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酒成為生活中不可缺少的產(chǎn)品了，為了生產(chǎn)出來酒，釀酒設(shè)備至關(guān)重要，為了提升生產(chǎn)效率，降低成本，經(jīng)過不斷的研究，將傳統(tǒng)的釀造工藝設(shè)計(jì)到設(shè)備中進(jìn)行釀酒。釀酒設(shè)備根據(jù)糧食品種對溫度的不同要求，可自動調(diào)節(jié)釀酒溫度，不受季節(jié)、氣候的影響，滿足釀造蒸餾條件，一年四季均可釀造蒸餾。是來料加工、城鄉(xiāng)酒坊、中小型酒廠的首要選擇。是進(jìn)入釀酒行業(yè)的理想選擇，效益顯著。但是使用任何設(shè)備都會出現(xiàn)問題，使用小型白酒釀酒設(shè)備過程中如果發(fā)生漏水情況，我們應(yīng)該怎么解決？

一、釀酒設(shè)備位置受溫度影響，低于-13.2℃的情況不能用錫焊進(jìn)行修復(fù)，在這種低溫下，錫會在金屬晶格中轉(zhuǎn)變成粉末狀的灰色錫，從而會造成焊點(diǎn)滲漏現(xiàn)場。當(dāng)氣溫上升時(shí)就又出現(xiàn)漏水現(xiàn)象。

二、較厚的釀酒設(shè)備出現(xiàn)問題，可以鉆孔用不銹鋼螺旋維修；對于很薄的釀酒設(shè)備只能用防水膠修補(bǔ)，才不會損壞設(shè)備。在清理裂紋處的油污時(shí)，用砂布打磨氧化膜，再用螺絲刀或斷鋸條刮除干凈，用噴燈將鋁件加熱，溫度不能太高，控制在300℃-400℃，將焊條在裂紋處涂擦，當(dāng)焊條熔化時(shí)，用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦，再逐步加厚焊層。

三、很多地方在修復(fù)時(shí)需要注意很多細(xì)節(jié)，我們需要了解設(shè)備的特點(diǎn)并掌握細(xì)節(jié)。小型白酒釀酒設(shè)備如果出現(xiàn)問題我們需要有一個(gè)又快又好的解決辦法。